Manzoni Bianco - Montello - Colli Asolani DOC Serafini & Vidotto
« Serafini & Vidotto »
Ha tonalità giallo-paglierino con luminosi e sottili bagliori dorato-chiari; è cristallino e di ottima consistenza.
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Ha tonalità giallo-paglierino con luminosi e sottili bagliori dorato-chiari; è cristallino e di ottima consistenza.
Ideale su crudité di crostacei e molluschi, risotto con gamberetti di laguna, trenette al pesto, fritto di scampi e calamari, asparagi gratinati. Ma stupendo compagno dei migliori prosciutti crudi a tendenza dolce: da S. Daniele a Parma, da Sauris a Montagnana.
L'anno del debutto de "I Germogli" è stato il 1982 ed è stata la grande novità dell'Oltrepò Pavese diventando un classico della ristorazione.
Il Riesling Provincia Di Pavia IGT è un vino d’annata.
Vino pieno e brillante, con note di mela e di fiori bianchi e gialli che regala profumo e freschezza.Il vino ha colore giallo paglierino brillante con riflessi chiari; al naso esibisce sensazioni di fiori bianchi e gialli, e note simili alla mela; queste ultime sono presenti anche al tatto, e da...
Grazie alle altitudini elevate, alle basse rese e ad un’annata fresca e ritardata, la bevuta è particolarmente vivace e rimanda ai Riesling giovani della Mosella.