Barolo DOCG Bricco dei Guazzi
31,00 €
Tasse incluse
Il Barolo, un vino straordinario che deve la sua fama a una donna altrettanto straordinaria: Giulia Falletti, marchesa di Barolo, fu lei che contribuì alla nascita del moderno Barolo e alla sua diffusione. Un vino elegante che nasce dalle uve Nebbiolo di pochi comuni delle Langhe: il re dei vini piemontesi. Un rosso che evolve nel corso degli anni e che con il tempo mantiene e arricchisce tutto il suo fascino.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Bricco dei Guazzi
- Regione
- Piemonte
- Vitigni e impianti
- 100% Nebbiolo
- Zona di produzione
- Langhe
- Vinificazione
- L’uva selezionata è stata diraspata, pigiata e fatta fermentare in vasche di acciaio. La macerazione è durata circa 10 giorni ad una temperatura massima di 30°C.
- Maturazione
- La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell’inverno. Matura per almeno 18 mesi in botti di rovere di diversa capacità.
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 14,0
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Accompagna perfettamente Crudità di carne, Primi di terra
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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