Colli del Mancuso Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC Ippolito
ANNATA:
2020
16,50 €
Tasse incluse
Emblema della migliore enologia calabrese, questo Cru nasce dal più antico vitigno autoctono di Calabria, il Gaglioppo, coltivato nei vigneti collinari a bassa resa della tenuta Mancuso situata nel cuore del Cirò.
Rosso rubino di bella vivacità offre eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia. Il sapore è pieno, morbido, finemente tannico.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Ippolito
- Regione
- Calabria
- Vitigni e impianti
- 100% Gaglioppo
- Zona di produzione
- Cirò Marina (KR)
- Vinificazione
- Le uve, lasciate a maturare in collina fino alla seconda metà di ottobre, sono accuratamente selezionate.
- Maturazione
- Ad una lunga macerazione sulle vinacce segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere, così da esaltare l’eleganza e la morbidezza del vino.
- Denominazione
- Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Rosso di grande prestigio si abbina con selvaggina, arrosti e brasati.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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