Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Preis
Keller
Region
Feine Vintage-Blase, die aus der Steigerung der aromatischen Komponente der autochthonen Vespaiolo-Rebe entsteht .
Dieser Wein unterstreicht die große Berufung von Durello für Sekt mit der klassischen Methode. 3 Jahre Dauer auf der Hefe spiegeln Eleganz wider, ohne die große Persönlichkeit der Rebe zu verbergen, die sich am Gaumen hervorhebt. Passt zu den unterschiedlichsten Vorspeisen und zu Fisch und...
FARBE: Bibo zeigt sich in einer zartrosa Farbe, die an Pfirsichblüten erinnert. Der intensive und überschäumende Schaum wird am Gaumen von einer feinen und besonders samtigen Perlage begleitet.BOUQUET: Der Duft betört ab den ersten köstlichen Anklängen von kleinen roten Früchten, Johannisbeeren,...
Symbolwein des Unternehmens, hergestellt in den besten Jahren. 5 Jahre oder mehr Dauer auf der Hefe geben große olfaktorische Wirkung und Komplexität. Passend zu einer ganzen Mahlzeit oder in Kombination mit einem Monument unserer Küche: Bacalà alla Vicentina oder Mantecato nach venezianischer...
FARBE: Ab den ersten kristallinen Reflexen ist die Farbe strohgelb. Der intensive und überschäumende Schaum wird von einer sehr dezenten, kontinuierlichen und anhaltenden Perlage begleitet.BOUQUET: Die langsame Entwicklung auf den Hefen verleiht der Nase ein komplexes und essentielles Parfüm in...
Symbolwein des Unternehmens, hergestellt in den besten Jahren. 5 Jahre oder mehr Dauer auf der Hefe geben große olfaktorische Wirkung und Komplexität. Passend zu einer ganzen Mahlzeit oder in Kombination mit einem Monument unserer Küche: Bacalà alla Vicentina oder Mantecato nach venezianischer...
Traditionell sur lie, leicht prickelnd. Mandégolo ist der Name eines skurrilen Baches, der in der Nähe des Kellers fließt. Wir haben diesen Namen für den letzten im Keller Geborenen gewählt, der eine alte bäuerliche Tradition wieder aufleben lässt. Ein Wein mit leicht kohlensäurehaltiger...
FARBE: Die Farbe ist ein funkelndes Hellgold. Der Schaum ist cremig und die sehr feine und durchgehende Perlage speist wollüstige Fontänen.BOUQUET: Die Nase ist lebendig und harmonisch: Elegante Zitrustöne von Mandarine und Zitrone finden einen perfekten Kontrapunkt in den Noten von frischer...
FARBE: Für unsere Augen erscheint es in seiner ganzen Anmut mit einem leuchtenden Strohgelb. Der elegante und skurrile Schaum wird von einer sehr subtilen, kontinuierlichen und anhaltenden Perlage begleitet. BOUQUET: Der Jahrgang und die natürliche Säure des Pinot Noir waren unabdingbar für eine...
Dieser Wein unterstreicht die große Berufung von Durello für Sekt mit der klassischen Methode. 3 Jahre Dauer auf der Hefe spiegeln Eleganz wider, ohne die große Persönlichkeit der Rebe zu verbergen, die sich am Gaumen hervorhebt. Passt zu den unterschiedlichsten Vorspeisen und zu Fisch und...