Lessini Durello Riserva Klassische Methode 60 Monate Magnum Casa Cecchin
JAHRGANG:
2020
73,00 €
Bruttopreis
Symbolwein des Unternehmens, hergestellt in den besten Jahren.
5 Jahre oder mehr Dauer auf der Hefe geben große olfaktorische Wirkung und Komplexität.
Passend zu einer ganzen Mahlzeit oder in Kombination mit einem Monument unserer Küche: Bacalà alla Vicentina oder Mantecato nach venezianischer Tradition.
Oder sogar, um den Mund zwischen anspruchsvollen Gängen wiederherzustellen. Dadurch erhält es eine erfrischende und selbstbewusste Textur.
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Technische Daten
- Keller
- Cecchin-Haus
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 100 % Durella
- Produktionsbereich
- Montebello Vicenza
- Weinbereitung
- Die funkelnde Basis reift in Stahl auf der Hefe mit periodischer Bàtonnage bis zur zweiten Gärung, die im späten Frühjahr stattfindet.
- Reife
- Sie ruhen 60 Monate lang. Manuelle Rücknahme. Nach dem Degorgieren folgt eine Ruhezeit von mehreren Monaten.
- Weinbezeichnung
- Lessini Durello Klassische Methode
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Service-temperatur
- 10./12
- Kombinationen
- Perfekt zu rohem Fleisch und Fisch.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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