Ulisse Passito Rosso Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse
25,70 €
Bruttopreis
Aus einer sorgfältigen und gezielten Auswahl roter Trauben stammt „Passito“, der eine unverwechselbare Harmonie zwischen Struktur, Süße und Frische voll zum Ausdruck bringt. Ein süßer Wein von außergewöhnlicher Stärke und Weichheit, mit einer undurchdringlichen Farbe von intensivem Rot, magisch in der Nase, mit einem breiten und harmonischen Geschmack.
Dunkle und dichte Farbe, manchmal undurchdringlich, die an den Farbton von Rubin erinnert. Die Frucht, sowohl in Alkohol als auch in Marmelade, wechselt sich in der Nase mit mehr blumigen Düften und einem Hauch von Gewürzen ab. Am Gaumen hat es einen ausgezeichneten Körper, der den Gaumen dank eines süßen, aber nie süßen Schlucks umhüllt; der Geschmack ist angenehm frisch. Ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse, Obst- und Sahnetorten, dunkler Schokolade, Trockengebäck oder zu Sahne.
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Technische Daten
- Keller
- Tenute Ulisse
- Region
- Abruzzen
- Rebsorten und anlagen
- Mischung aus roten Trauben
- Produktionsbereich
- Crecchio (CH)
- Weinbereitung
- Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
- Reife
- Im Edelstahltank und ein Teil in Barrique
- Weinbezeichnung
- Ländereien von Chieti IGP
- Kapazität Der Flasche
- 500ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 13.5
- Service-temperatur
- 14./16
- Kombinationen
- Ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse, Obst- und Sahnetorten, dunkler Schokolade, Trockengebäck oder zu Sahne.
- Zubehör
- Mäppchen
- Allergene
- Enthält Sulfite
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