Vernaccia di Oristano DOC Contini
JAHRGANG:
2015
16,00 €
Bruttopreis
Goldgelbe Farbe mit dezenten Bernsteinreflexen. Das olfaktorische Bouquet ist intensiv und durchdringend, zusammengesetzt aus Anklängen von frischer Zitrusfrucht, nassem Stein, aromatischen Kräutern und Mandelblüten. Der Schluck ist sauber und frisch, saftig, mit langer Nachhaltigkeit, warm und angenehm bitter im Abgang.
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Das Schwemmland des Tirso-Tals verleiht den Trauben dieser alten Reben önologische Eigenschaften von großem Wert. Angereichert durch mindestens fünf Jahre Reifung in jahrhundertealten Kastanien- und Eichenfässern, erhält Vernaccia di Oristano eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und einem intensiven und charakteristischen Aroma, das an Mandelblüten erinnert.
Erlesener Dessertwein, gekühlt serviert ein ausgezeichneter Aperitif. Es begleitet auch Spezialitäten aus gebratenem Fisch, schmackhafte Vorspeisen und die typische Meeräsche Bottarga. Serviertemperatur: von 8 ° C als Aperitif bis 16 ° C zu Desserts.
1 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Fortsetzung
- Region
- Sardinien
- Rebsorten und anlagen
- Vernaccia 100%
- Produktionsbereich
- Eines der besten Weinanbaugebiete des unteren Tirso-Tals, zwischen Cabras und Baratici.
- Weinbereitung
- Traditionsgemäß in Weiß, mit sanfter Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
- Reife
- Ausbau in Eichen- und Kastanienfässern für ca. 10 Jahre.
- Weinbezeichnung
- Vernaccia di Oristano DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 15.0
- Service-temperatur
- 8 ° / 10 °
- Kombinationen
- Von 8 ° beim Aperitif bis 16 ° mit Desserts.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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