Valpolicella DOC Superiore Idee Bacco Vicentini Agostino
23,50 €
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Verkauf von Rotwein Valpolicella Doc Superiore "Idea Bacco" aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, ausgezeichnet zu Fleisch und Wild, aber auch ideal als Meditationswein.
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Farbe: Rot mit Nebelschattierungen
Bouquet: Ätherisch, intensiv, harzig, mit einem Hauch von wildem Haar
Geschmack: Intensiv, harmonisch, voll, strukturiert, anhaltend und meditativer Geschmack.
Technische Daten
- Keller
- Vicentini Agostino
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 60% Corvina 20% Corvinone 20% Rondinella
- Produktionsbereich
- Colognola ai Colli (VR) Boccascaluce-Gebiet. Gelände vulkanischen Ursprungs mit "alt bepflanzten" Weinbergen
- Weinbereitung
- Die Trauben werden von Hand geerntet, nachdem die Trauben ausgewählt und in Kisten gelegt wurden. Der Ertrag pro Hektar überschreitet nicht 100 Doppelzentner.
- Reife
- Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur für ca. 15/20 Tage mit Umpumpen. Sanfte Pressung und Haltbarkeit in Tonneaux für ca. 18 Monate.
- Weinbezeichnung
- Valpolicella DOC Superiore
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Fleisch, Wild. Meditationswein.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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