Farbe: Rubinrot bis GranatBouquet: WEINIG, FRUCHTIG MIT Hauch von LILA UND CURRASGeschmack: ANGENEHM UND ANHALTEND - HALBTROCKENServiertemperatur: 16 ° -18 ° CRestzucker: 35 gr / lServiervorschlag: Entkorken Sie die Flasche im Moment

Farbe: Rubinrot bis GranatBouquet: WEINIG, FRUCHTIG MIT Hauch von LILA UND CURRASGeschmack: ANGENEHM UND ANHALTEND - TROCKENServiertemperatur: 6 ° -8° CRestzucker: 35 gr / lServiervorschlag: Entkorken Sie die Flasche im Moment

Intensiver rubinroter Wein mit würzigen Aromen von reifen roten Früchten. Vollmundiger Geschmack , weich und samtig , mit einem sehr anhaltenden Abgang.

Brillanter rubinroter Wein, in der Nase drückt er lebendige und intensive Noten von reifen Früchten aus, die mit leicht würzigen Anklängen gut integriert sind. Im Mund ist er trocken, voll, umhüllend, gekennzeichnet durch eine kraftvolle Rückkehr zu den fruchtigen Noten und eine ziemlich weiche...

Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.

Rubinroter Wein mit Granatspitze. Anklänge von Sauerkirsche, Brombeere und Johannisbeere sowie tertiäre Nuancen von Tabak, mit einem olfaktorischen Bouquet aus Erinnerungen an Veilchen, Süßholz, Leder, Weihrauch und Gewürzen.

Rubinroter Wein mit granatroten Reflexen, einem Hauch von Kirsche und Brombeere, mit einer tertiären Textur von Leder, Tabak und Gewürzen. Balsamische Anklänge, Anklänge von Ingwer und Nuancen von Rosmarin machen das olfaktorische Bouquet komplex und faszinierend.