Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
« Anfosso »
Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Preis
Keller
Region
Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
Als klassische Bordeaux-Mischung tritt Terre in die Fußstapfen seines großen Bruders San Leonardo, der aus demselben Terroir stammt und seine Intensität und raffinierte Eleganz imitiert.
Ende September geerntet, erfolgte die rund 20 Tage dauernde Gärung in 30 Hl Betontanks. Nach dem Abstich ruhte der Wein 18 Monate lang, teilweise in Zementfässern und teilweise in Eichenfässern der zweiten Passage aus dem Barolo-Gebiet. Schließlich ruhte es in der Flasche.
San Leonardo ist das magische Ergebnis einer Tradition, die in der ganzen Welt als "Bordeaux-Mischung" bezeichnet wird. Es ist eine Symbiose aus Traum und Tradition, einen Wein zu probieren, der den Charakter und den Charme der Identität des Territoriums vermittelt.