Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
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Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
Preis
Keller
Region
Das Produkt, das den Typ, das Gebiet, die Struktur, die Langlebigkeit des Aglianico-Weins und die vulkanischen Böden, aus denen er stammt, am besten zusammenfasst.
Der Contado wird aus der reinen Weinbereitung von Aglianico-Trauben gewonnen, die auf den Hügeln von Molise im Weinberg Camarda angebaut werden. Vinifiziert in kleinen Stahlfermentern mit langer Mazeration. Der Wein reift etwa drei Jahre, davon eines in Barriques und Tonneaux.
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von Gewürzen, Brombeeren, Marmelade, Unterholz. Am Gaumen solide Struktur, mit Vanille- und Weihrauchnoten, mit sanguinischem Ton, mit kräuterigen Empfindungen, mit königlichen Tanninen, mit einem edlen alkoholischen Hauch, mit einem würzigen und...
Er wird aus der reinen Auswahl der besten und reifsten Trauben von Montepulciano und Aglianico gewonnen. Er wird traditionell mit langem Kontakt des Mostes mit dem Trester vinifiziert und in kleinen Eichenfässern ausgebaut.
Rubin-Lila mit hervorragender Dichte und Definition. Faszinierende Aromen von Glut, Chine, Beeren. Am Gaumen ist er ebenso dicht und strukturiert wie subtil und nuancenreich. Das Tannin ist kompakt, die Länge voller Geschmack, der Abgang schmeckt nach mediterranen und Heilkräutern.
Dem Andenken an den Gründungsgroßvater gewidmet, repräsentiert es das Symbol, die Geschichte, die Wurzeln und die Kontinuität unserer Familie im Geier.
Rubin mit Granattönen. Sortenreine Aromen von Erde bis Kräuter, von Leder bis Kirsche. Am Gaumen saftig und kräftigend, untermalt von mentholhaltigen Transparenzen, von Beerennoten, von einer vollständigen Entwicklung, mit kompakten Tanninen und einem Abgang mit Pfeffernoten.