Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
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Keller
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Es gibt Spiele, die den Lauf der Zeit überschreiten und zu Traditionen werden. Weil sie den Geschmack einer Emotion behalten, die sie mit den Freunden Ihres Lebens teilen können. La Sartiglia ist das, ein uraltes Vergnügen, das immer wieder schön zu finden und zu feiern ist. Der Duft ist der von...
'Inu war einst der Name der wichtigsten Weine, die im Herzen Sardiniens geboren wurden. Dies ist der Name, den wir unserer Cannonau Riserva geben wollten: ein einfach einzigartiger Wein! Er wird ewig leben, wie wahre Helden, die den Lauf der Zeit überschreiten.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Es handelt sich um einen Cru, der aus einem einzigen Weinberg in Sinis gewonnen wird. Nieddera ist eine Rebe sehr alten Ursprungs, deren Verbreitung auf das untere Valle del Tirso und Sinis beschränkt ist. Intensives Rubinrot mit Granattönen.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Unser allein vinifizierter Cabernet Franc stammt von über fünfzig Jahre alten Rebstöcken und bringt die Merkmale dieser Reise am besten zum Ausdruck, die im 18. Jahrhundert in den Pyrenäen begann und über die Loire-Region nach Venetien führte, wo er sich perfekt an das Neue gewöhnte Habitat wird...
Pinot Noir ist die neueste Rebsorte, die auf unseren Hügeln ankommt. In den Lessini-Bergen, die von erheblichen Temperaturschwankungen geprägt sind, profitiert der Pinot Noir von der ständigen Brise, behält seinen fruchtigen Geschmack und einen starken Körper, während der Boden ihm Frische und...