Preis 41,00 €

Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.

Preis 18,00 €

Passito Ranato entstand aus der Leidenschaft und Neugier von Franco und Mario Pusceddu, immer nach neuen Erfahrungen zu suchen. Dieser Wein, wie auch andere, die im Marta-Tal produziert werden, hat seinen Namen von Poggio Ranocchio, dem Hügel direkt hinter Tarquinia, wo sich der Weinberg...