Groppello IGT Venetien Col Dovigo
« Col Dovigo »
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Preis
Keller
Region
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Merlot stammt ursprünglich aus Bordeaux. Es wurde in den dreißiger Jahren in Agro Pontino von den venezianischen Siedlern eingeführt, die die Pontinischen Sümpfe zurückeroberten, und im Jahr 1966 wurde es als kontrollierte Herkunftsbezeichnung anerkannt. In der Vergangenheit nie richtig...
Shiraz (oder Syrah) ist eine Rebe orientalischen Ursprungs, die aus dem alten Persien stammt. Sie hat sich in Frankreich vor allem im Rhonetal etabliert, wo sie zusammen mit anderen Rebsorten zur Herstellung berühmter Weine wie Hermitage und Châteauneuf-du Pape beiträgt. Seit Anfang des letzten...
Die Rebsorte stammt aus Bordeaux, wo sie traditionell als Nebenbestandteil der Cuvée aus Merlot und Cabernet-Sauvignon verwendet wird. Petit Verdot ist eine späte Sorte, die in Agro Pontino ideale Bedingungen gefunden hat, wie große Helligkeit, anhaltende Meeresbrise und warme Böden, die die...
Der Name geht auf Matidia zurück, eine römische Adlige aus der Antoninischen Dynastie, die den Titel „Augusta“ trug. Sie war die Neffe von Kaiser Trajan und Schwiegermutter von Kaiser Hadrian. Nach ihrem Tod im Jahr 119 n. Chr. hielt Hadrian ihre Grabrede und vergötterte sie. Seine Statuen waren...
Tempranillo ist eine Rebe spanischen Ursprungs, die in der Ribera del Duero und Rioja angebaut wird. Sorte, die sich sehr gut an das luftige Mittelmeerklima und die frischen und tiefen Böden angepasst hat, wie die von Casale del Giglio, im Gebiet namens „Valle“ (ehemals „Riserva Bottacci“), wo...
Der König der Rotweine ist sehr anspruchsvoll, so dass es möglich ist, nur in den besten Weinbaugebieten hochwertige Trauben anzubauen. Gerade im Vinschgau findet diese Rebe die idealen Bedingungen zum Gedeihen: leicht durchlässige Böden, geschützte Lagen und wenig Regen bei reichlicher...
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Ein Spätburgunder wie aus dem Bilderbuch von den Hügeln über der Kurstadt Meran. Mit dem Spätburgunder Riserva „Zeno“ bietet das Weingut Meran einen Spätburgunder an, der malerischer nicht sein könnte. Nach einigen Monaten in großen Eichenfässern füllt sich das Glas mit einem intensiven Rubinrot....
Klasse Rotwein. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für etwa sieben Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°-28° und Reifung des Mostes in 350-Liter-Eichenfässern für 24 Monate, Umfüllung in Stahltanks für 12 Monate und weitere...
La Schiava della Vinschgau ist ein charaktervoller und authentischer Rotwein, der von seiner Herkunft erzählt: von heißen Sommertagen und wenig Regen, von besonders windigen Frühlings- und Herbstwochen, von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, aber auch von Schnee und Winterfröste.
Rotwein mit ausgeprägter Struktur. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C und Reifung eines Teils des Mosts in 350-Liter-Eichenfässern, während der Rest in Stahlfässern gärt. Am Ende dieses...
Autochthoner, frischer und ausgewogener Wein, der gut zu rotem Fleisch, Wild und rustikalen Gerichten der friaulischen Küche passt. Ernte mit Auswahl der Trauben. Sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung, teilweise im...
Trockener Rotwein. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Wild. endemisch mit Auswahl an Trauben. Welken eines Teils, sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung in Barriques und Tonneaux. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt...