Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
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Keller
Region
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...
Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...
Intensive purpurrote Farbe. In der Nase zeigen sich die sortentypischen Aromen von roten Früchten, wobei die Kirsche vorherrscht. Hinzu kommen würzige Noten von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer guten Persistenz und einem weichen und eleganten Tannin. Er passt gut zu...
Mit einer intensiven rubinroten Farbe vereint Tancredi Noten von reifen roten Früchten (Johannisbeere und Pflaume) und Balsamico (Eukalyptus) mit zarten Noten von Kakao und süßem Tabak. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur mit wichtigen und perfekt eingebundenen Tanninen; frisch trinken...
Mit einer intensiven rubinroten Farbe präsentiert Mille e una Notte 2017 ein breites und tiefes Bouquet, das sich durch Noten von schwarzen Beerenfrüchten (Maulbeere und Johannisbeere), zarten balsamischen Anklängen (Süßholz) und angenehmen Nuancen von Kakao und Vanille auszeichnet. Im Mund ist...