Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Preis
Keller
Region
Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Farbe: Rubinrot bis GranatBouquet: WEINIG, FRUCHTIG MIT Hauch von LILA UND CURRASGeschmack: ANGENEHM UND ANHALTEND - HALBTROCKENServiertemperatur: 16 ° -18 ° CRestzucker: 35 gr / lServiervorschlag: Entkorken Sie die Flasche im Moment
Farbe: Rubinrot bis GranatBouquet: WEINIG, FRUCHTIG MIT Hauch von LILA UND CURRASGeschmack: ANGENEHM UND ANHALTEND - TROCKENServiertemperatur: 6 ° -8° CRestzucker: 35 gr / lServiervorschlag: Entkorken Sie die Flasche im Moment
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...
Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...
Wein mit tief rubinroter Farbe und intensivem Geschmack im Glas. In der Nase Aromen von dunklen Früchten bis hin zu Gewürzen und Tabak, mit einer pflanzlichen Note, die das Bouquet harmonisiert. Der Geschmack hat ein energetisches Aroma in der Tannintextur, warm, vollmundig und mit einer langen...
Der Rotwein Il Pollenza wird in der Region Marken vom Weingut „il Pollenza“ hergestellt. Dieser Wein ist ein Rotwein, der aus den Trauben Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot und Petit Verdot besteht. Die Baugruppe erzeugt einen preisgekrönten IGT, der 2001 zum ersten Mal produziert wurde.
Ausbau für 12 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche und großen slawonischen Eichenfässern.