Die Ursprünge von Ciliegiolo sind noch ungewiss: Während einige argumentieren, dass es von Pilgern importiert wurde, die aus dem Heiligtum von Santiago de Compostela in Spanien zurückkehrten (daher der andere Name "Ciliegiolo di Spagna"), glauben andere, dass "Ciliegiolo dolce" beschrieben wurde...

Wörtlich "rotes Feld". Unser Barbera mit mittlerem Körper, Bindeglied zwischen Avvocata und Pomorosso. 12 Monate im Barrique, intensive Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, Körper und tolle Balance. Ein Wein, der in der Nase und am Gaumen Pflaumen und Nektarine andeutet. Er hat einen...

Klasse Rotwein. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für etwa sieben Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°-28° und Reifung des Mostes in 350-Liter-Eichenfässern für 24 Monate, Umfüllung in Stahltanks für 12 Monate und weitere...

Die Erforschung, Förderung und Konsolidierung des Potenzials der Barbera-Traube waren schon immer entscheidende Elemente der Mission von Coppo. Pomorosso, einer unserer renommiertesten Weine, trägt seit 1984 zur internationalen Anerkennung dieser Sorte bei. Pomorosso zeigt überraschende Finesse...

Die Coppo Company gehört aufgrund ihrer historischen Herkunft zu den ganz wenigen, die außerhalb ihres Produktionsgebiets Nebbiolo für Barolo vinifizieren können. Dieser Wein bietet eine schöne Reinheit im klassischen Stil.

Winzer geben normalerweise dem wichtigsten Wein des Weinguts ihren Namen. Bruno Vespa traf die gegenteilige Wahl: Er nannte den Wein weniger teuer, weil seine Herausforderung darin besteht, möglichst viele Verbraucher für ein Produkt mit einem hervorragenden Verhältnis zwischen Qualität und...

Junger Geist. Zeitloser Charakter. Authentischer Negroamaro, auch frisch genussvoll. Die Fedale ist die neueste Ergänzung der Marke Vespa, aber bereits ein Klassiker. Die lehmigen und sandigen Böden, die Höhenlage von 40 Metern über dem Meeresspiegel und die hervorragende Lage begünstigen eine...

Rosso dei Vespa ist ein Wein, der das Potenzial der apulischen Natur voll zum Ausdruck bringt. Er verbindet den traditionellen Charakter des Primitivo di Manduria mit den frischeren und angenehmeren Noten jüngerer Produkte. Verbindungspunkt zwischen den beiden Seelen dieser Rebe: kraftvoll und...

Rotwein mit ausgeprägter Struktur. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Käse. Ernte mit Auswahl der Trauben. Mazeration für 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C und Reifung eines Teils des Mosts in 350-Liter-Eichenfässern, während der Rest in Stahlfässern gärt. Am Ende dieses...

Autochthoner, frischer und ausgewogener Wein, der gut zu rotem Fleisch, Wild und rustikalen Gerichten der friaulischen Küche passt. Ernte mit Auswahl der Trauben. Sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung, teilweise im...

Trockener Rotwein. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und Wild. endemisch mit Auswahl an Trauben. Welken eines Teils, sanftes Abbeeren und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25° für 20 Tage. Es folgen 14 Monate Reifung in Barriques und Tonneaux. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt...

Dieser Primitivo di Manduria erzählt die Reise unserer Familie durch die faszinierende Welt des Weins. Der visuelle Reichtum kündigt einen starken Charakter und gleichzeitig eine samtige Wirkung an. Der Duft von Gewürzen und Beeren kündigt seine tolle, sanfte Trinkbarkeit an. Obwohl RACCONTAMI...