Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Tano IGT Rosso Veronese Noemi's Guaite mit rubinroter Farbe präsentiert sich der Nase mit Noten von Kräutern, Blumen und ausgesprochen komplexen und eleganten Aromen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft, ausgewogen und von mittlerem Körper, mit Empfindungen von roten Früchten in Alkohol.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Er stammt aus einer fachkundigen Mischung aus Sangiovese Grosso aus den Hügeln und Terrano. Diese Mischung aus edlen Trauben ist typisch für die romagnolische Tradition und verleiht diesem Rotwein eine besondere Charakteristik und eine starke Persönlichkeit.
Valpolicella Ripasso DOC Le Guaite di Noemi hat eine rubinrote Farbe und granatrote Reflexe, die Nase ist komplex, elegant und balsamisch. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit guter Struktur und Empfindungen von reifen roten Früchten.
Er wird aus Sangiovese-Trauben mit großen und ovalen Beeren gewonnen. Nach einer kurzen Verfeinerung im Fass geht es dann in der Flasche weiter.
Croatina, eine alte einheimische Rebsorte Norditaliens, sehr verbreitet in Oltrepò Pavese, besonders rustikal und widerstandsfähig, gepflanzt auf den Kämmen steiler Hügel in Richtung Norden, reift langsamer und behält frischere Aromen und fruchtige Aromen. Eine Sorte, die einen langen Schnitt und...
Kleinbeeriger Sangiovese, reift zwei Jahre in 30-hl-Eichenfässern, gefolgt von einer dreimonatigen Flaschenreifung.
Valpolicella Superiore DOC Le Guaite di Noemi mit tief rubinroter Farbe, die Nase ist intensiv, fruchtig mit Noten von schwarzen Kirschen und Kirschen. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mineralisch und würzig, mit langer Nachhaltigkeit.
Amarone della Valpolicella DOC Le Guaite di Noemi hat eine tiefe rubinrote Farbe, er präsentiert sich der Nase mit einem komplexen, mineralischen, würzigen Aroma, mit typischen Noten von roten Früchten in Alkohol. Am Gaumen sehr ausgewogen, warm, weich, vollmundig, sehr nachhaltig.