Riesling Reserve Domaine Fernand Engel
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Riesling Réserve: Elegante und mineralische Aromen. Es ist ein gastronomischer Wein. 3 Monate auf der Hefe.
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Riesling Réserve: Elegante und mineralische Aromen. Es ist ein gastronomischer Wein. 3 Monate auf der Hefe.
Der Geschmack ist voll und weich, mit sehr zarten Geruchsempfindungen, die von blumig bis würzig reichen und von einer Honignote begleitet werden.
Intensives und brillantes Strohgelb. Bouquet von weißen Blumen und leichten Kamillennoten, sehr frisch und geradlinig. Am Gaumen reif und fleischig, sehr präzise im Sortencharakter, mit Noten von Blumen und Mandeln, mit einer Wiederkehr des Geschmacks im Abgang.
Das Jahr des Debüts von "I Germogli" war 1982 und es war die große Neuheit, dass das Oltrepò Pavese zu einem Restaurantklassiker wurde.
Der Riesling Provincia Di Pavia IGT ist ein Jahrgangswein.
Kräftige strohgelbe Farbe, typisches blumiges und reifes gelbes Fruchtaroma; trockener, samtiger Geschmack, tolles Volumen und Intensität. 50% in Stahl mit Schutzgasschutz; die restlichen 50% in Barriques mit Abfüllung am Ende der Bâtonnage. Bei der Abfüllung kommen die beiden Teile zusammen.
Gewürztraminer ist eine der symbolträchtigsten Rebsorten des Elsass und Fernand Engel ist der qualifizierteste Interpret; Dieser aus kontrolliert biologischem Anbau stammende Réserve ist ein Wein mit einem unglaublich aromatischen Bouquet und einer weichen und saftigen Struktur, der sowohl zu...