Geschmack: Guter, umhüllender, frischer und kräftiger Schluck, der mit einer leichten Mandelnote abschließt. Parfüm: Eröffnet sich mit einer Reihe von Blumen und gelben Beerenfrüchten, Jodnoten in einem zarten Abgang. Paarungen: Vielseitige Kombinationsmöglichkeiten, sowohl als Aperitif als auch...

FARBE: Strohgelb, sogar tief, leuchtend. BOUQUET: Zart, aber kontinuierlich, mit angenehmen Fruchtnoten. Intensiv und anhaltend, fruchtig und blumig. GESCHMACK: Weich, voll, mit einer guten olfaktorischen Entsprechung des Geschmacks. Saftig und ausdauernd.

Die Sonne der Gallura erhellt das Glas und ihre Trauben machen das Unternehmen schmackhafter. Elibaria ist ein Vermentino, der mit großer Mineralität sein Ursprungsland erzählt.

Wie der Begriff vermuten lässt, ist die Traube des Pinot Grigio von bescheidener Größe mit dicht gepackten Beeren, die den Schuppen eines Tannenzapfens ähneln. Die Farbe hingegen gilt es zu entdecken. In den Lessini-Bergen, die durch große Temperaturschwankungen gekennzeichnet sind, behält der...

Mappale 77 ist das Ergebnis einer besonderen Assemblage von Chardonnay Pinot Grigio. Wir fermentieren die drei Rebsorten getrennt, die in den Weinbergen vorhanden sind, die auf der Karte 77 der Gemeinde Trissino angegeben sind, und untersuchen die Zusammensetzung dann mit großer Sorgfalt, damit...

Goldgelbe Farbe mit dezenten Bernsteinreflexen. Das olfaktorische Bouquet ist intensiv und durchdringend, zusammengesetzt aus Anklängen von frischer Zitrusfrucht, nassem Stein, aromatischen Kräutern und Mandelblüten. Der Schluck ist sauber und frisch, saftig, mit langer Nachhaltigkeit, warm und...

Der Grüne Veltliner ist eine Rarität in Südtirol und nur im Eisacktal zu finden. Auf unserem Hof wächst diese Sorte in den südlichsten Pflanzen. Die besondere Zusammensetzung des Bodens lässt einen ausgesprochen mineralischen Nektar entstehen, gut strukturiert und facettenreich. Dieser Nektar mit...

Seit Ende des 19. Jahrhunderts hat sich diese uralte Weinsorte französischer Herkunft prächtig in Südtirol angesiedelt, erfährt eine wachsende Wertschätzung und erweckt einen strohfarbenen Weißwein mit hellgrünem Rand zum Leben, getragen von einem ausgezeichnete Säure, die die fruchtigen und...

Gewürztraminer ist eine der heimischen Rebsorten Südtirols. Mit seiner hellen Strohfarbe mit hellgrünen Reflexen, fruchtigen Aromen und würzigen Noten ist er einer der beliebtesten Nektare mit weißen Beeren unseres Territoriums. Angenehm füllig am Gaumen, mit hervorragender Balance zwischen...

Ein großartiger Weinberg für ein großes Ziel: das evolutionäre Potenzial der Erbaluce-Traube zu maximieren. Der „Bric d'la Gesia“ entsteht aus etwa einem Hektar Weinbergen in einer der besten Lagen des Cuceglio-Hügels, der ausschließlich nach dem doppelten Guyot-System angebaut wird, wobei nur...

Acronia wurde 2020 aus einer Mischung von Garganega und Durella geboren, wobei der erste mazeriert war, der zweite nicht; zwei einheimische Trauben mit Eigenschaften, die sich gegenseitig ausgleichen. Geboren als Projekt, das dazu bestimmt ist, im Jahr 2021 nach einem schlimmen Hagelsturm...

Vernaccia di Oristano DOC - Riserva ist ein Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung und wird aus Vernaccia-Trauben gewonnen. FARBE: Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. BOUQUET: Voll und anhaltend, mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen und Mandelblüten. GESCHMACK: Trocken, warm...