Elibaria Vermentino di Gallura DOCG Contini
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Die Sonne der Gallura erhellt das Glas und ihre Trauben machen das Unternehmen schmackhafter. Elibaria ist ein Vermentino, der mit großer Mineralität sein Ursprungsland erzählt.
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Keller
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Die Sonne der Gallura erhellt das Glas und ihre Trauben machen das Unternehmen schmackhafter. Elibaria ist ein Vermentino, der mit großer Mineralität sein Ursprungsland erzählt.
FARBE: Strohgelb, sogar tief, leuchtend. BOUQUET: Zart, aber kontinuierlich, mit angenehmen Fruchtnoten. Intensiv und anhaltend, fruchtig und blumig. GESCHMACK: Weich, voll, mit einer guten olfaktorischen Entsprechung des Geschmacks. Saftig und ausdauernd.
Stroh mit Andeutungen von grünlichen Farbtönen, erreicht mit zunehmender Alterung goldene Reflexe. In der Nase Melone, Mandarine und Grapefruit mit Anklängen von Minze und etwas floralen Noten in der Jugendphase. Am Gaumen würzig, frisch und mineralisch, von ausgeprägter Typizität.
Goldgelbe Farbe mit dezenten Bernsteinreflexen. Das olfaktorische Bouquet ist intensiv und durchdringend, zusammengesetzt aus Anklängen von frischer Zitrusfrucht, nassem Stein, aromatischen Kräutern und Mandelblüten. Der Schluck ist sauber und frisch, saftig, mit langer Nachhaltigkeit, warm und...
Zwischen Ende Oktober und November der dritten Ernte für den Lugana Riserva del Lupo erhalten wir somit Trauben mit edler Botrytis. Auf diese Weise erhalten wir Trauben mit edlem Botrytis, aus denen wir die gesamte Mineralität unseres Bodens, der einst der Grund des Sees war, gewinnen können.
Chardonnay im Piemont ist nicht, wie viele glauben, eine moderne Einführung. Seine Präsenz ist ab der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts dank der Initiative von Filippo Asinari, Graf von San Marzano und Costigliole und einer wichtigen politisch-militärischen Persönlichkeit, belegt. Bei seiner...
Auf Sardinien gibt es einen Fluss, der ruhig fließt und seinen Namen von dem Ritualstab hat, der dem griechischen Gott Dionysos zugeschrieben wird, er heißt Tirso. Es gibt einen Wein, der fröhlich in den Gläsern fließt und seinen Geschmack den Vermentino-Trauben verdankt, er heißt Tyrsos.
Seit Mitte der 1980er Jahre verwaltet die Firma Coppo das Weingut La Rocca in Monterotondo di Gavi. Dieser klassische piemontesische Weißwein wird aus Cortese-Trauben gewonnen, einer der ältesten einheimischen Rebsorten im Piemont, die so genannt wird, weil sie für die Herstellung von Weinen für...
Die Farbe des Tharros ist strohgelb, sogar tief, brillant; Der Charakter von Vernaccia und Vermentino umhüllt von Komplexität und Mineralität. Es gibt der Nase Empfindungen von wilder Kamille und Helichrysum. Sein Geschmack ist weich, voll, mit guter olfaktorischer Geschmackskorrespondenz. Saftig...
Vernaccia di Oristano DOC - Riserva ist ein Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung und wird aus Vernaccia-Trauben gewonnen. FARBE: Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. BOUQUET: Voll und anhaltend, mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen und Mandelblüten. GESCHMACK: Trocken, warm...