Breganze Vespaiolo DOC Col Dovigo
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Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
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Herrliche Begegnung zwischen der Typizität der Vespaiolo-Traube und der Mineralität des vulkanischen Bodens von Breganze.
Es hat seinen Namen von der „Vigna Alta“ des Unternehmens, die von der kleinen Kirche von Ramandolo talwärts zu schmalen Terrassen nach Süden hin abfällt. Longhino ist die "Erstfrucht" von Ramandolo, einem jungen und süßen Wein. Wein mit einer intensiven goldgelben Farbe. Die Nase ist frisch,...
Weiße Rebsorte, die typisch für den Breganze Doc ist, drückt Aromatik und Mineralität bis zum Äußersten aus.
Historisch als „Tocai“ bekannt, ist Friaul das repräsentativste einheimische Weiß unserer Region. Konkret, solide und aufrichtig, mit einem echten Friauler. Strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen; Die Nase ist intensiv und sortenrein, mit Anklängen von gelbfleischigen tropischen...
Sehr intensives und faszinierendes Bouquet mit einem Hauch von reifen gelben Früchten, weißen Blüten und Vanille. Frischer, strukturierter Geschmack mit guter Persistenz. Noten von reifen Früchten mit Tendenz zu Aprikose mit einem dezenten Hauch von Vanille.
Hergestellt aus den reifsten Weinbergen von Selva Capuzza, spiegelt er seine Identität voll und ganz wider. Je nach Jahreszeit wird die Turbiana dieses Crus Anfang Oktober geerntet. Er reift ausschließlich in Stahl, wo er mehrere Monate in Kontakt mit der Feinhefe bleibt. Fast streng in der Nase,...
Wein, der vor einem fast sicheren Aussterben gerettet wurde, ist ein Akt der Zuneigung zu einer zerbrechlichen und anspruchsvollen Rebe. Es zeichnet sich durch Düfte von weißen Blumen und Gemüse aus, die mit zarten mineralischen Noten angereichert sind. Der Geschmack ist elegant, würzig und...
Trockener Weißwein, leicht aromatisch. Passt hervorragend zu Fischvorspeisen und Gemüsesuppen. Ernte mit Auswahl der Trauben, sanftem Abbeeren und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15° für 20 Tage. Es folgen acht Monate Reifung in Stahl. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt die...
Süßwein aus botrytisierten Trauben. Es trägt den Namen des Ortes, an dem es hergestellt wird, um die Einzigartigkeit des Ortes zu signalisieren. Nur dank kühlerer Temperaturen und stärkerer Windigkeit werden die Trauben von einem Mikroorganismus veredelt, der anderswo die Ernte vernichten würde....
Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus dem Weinberg „Selva“ und nur in den besten Jahren. Ernte gegen Mitte Oktober, Ausbau hauptsächlich in Stahl und zu einem kleinen Teil in Barrique für ca. 18 Monate. Der Jahrgang 2016 ist zart und elegant, mit goldenen Noten von Akazie und...
Trockener Weißwein mit toller Struktur. Aufgrund seiner Komplexität kann er zu ersten Gängen, weißem Fleisch, Braten und Fisch genossen werden. Ernte mit Auswahl der Trauben. Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C für 20 Tage und Reifung des Mostes in...
Ein wahres Juwel des Unternehmens, es kommt aus der Konzentration der Trocknung der einheimischen Vespaiola-Traube.
Einheimische Sorte, die bereits um 1800 bekannt war, als Graf Asquini diesen kostbaren Nektar als Tribut an die verschiedenen europäischen Höfe brachte. Strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen, der mit der Zeit golden wird. Die Nase ist frisch, intensiv und umhüllend. Die Noten von Wildblumen,...
Botschafter unserer Region, ein Wein, den es zu entdecken gilt. Intensive strohgelbe Farbe mit dezenten, unmerklich kupferfarbenen Reflexen. Es hat einen duftenden Duft, der an Vanille, Birne und Lindenblüten erinnert. Am Gaumen zeigt er eine solide Struktur und eine gute Persistenz.
Malvasia, eine Sorte, die von weit her kommt, hat in Friaul-Julisch Venetien ein Land gefunden, in dem sie das Beste aus sich herausholen kann. Geschmack, Frische und Aromatik machen ihn zu einem Wein mit großer Persönlichkeit. Strohgelber Wein mit variabler Intensität. Die Nase ist...
Friaulisches Wappen für Weißwein. Findet einen hervorragenden Platz in Vorspeisen, ersten Gängen und Suppen. Ernte mit Auswahl der Trauben. Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C für 20 Tage und Reifung des Mostes in Stahltanks. Am Ende dieses Zeitraums erfolgt...
Trockener Weißwein von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Empfohlen zu Kräutergerichten, Gemüse-Vorspeisen, Suppen und Eiern. Ernte mit Auswahl der Trauben. Entrappung, Kaltmazeration und anschließende Gärung der gepressten Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 15° für 22 Tage. Es...
Trockener Weißwein. Passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten Fischgerichten oder ideal als Aperitif. Ernte mit Auswahl der Trauben, sanfter Entrappung und anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18° für 20 Tage. Es folgen acht Monate Reifung in Stahl. Am Ende dieses Zeitraums...