Mare Chiaro Cirò Bianco DOC
« Ippolito »
Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Preis
Keller
Region
Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Die intensive gelbe Farbe wird von goldenen Reflexen durchzogen. Sein Duft ist komplex, aber zart. Es gibt fruchtige Noten, insbesondere von Birne und Pfirsich. Am Gaumen ist er gut strukturiert und mit anhaltendem Geschmack. Nach wenigen Augenblicken im Glas entwickelt Pinot Grigio sein volles...
Riesling hat ein zartes Bouquet von gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose, Zitrus) und eine gut strukturierte Säure, angereichert durch angenehme mineralische Noten.
Strohgelber Wein aus Trebbiano-, Roscetto- und Malvasia-Trauben, frisch und strukturiert dank der guten Säure. In der Nase sehr angenehm wegen seiner feinen Aromatik, mit blumigen und fruchtigen Noten.
Die tiefgelbe Farbe lässt sofort die Komplexität und Fülle des Weines erahnen. Zitrusnoten von Zedernholz vermischen sich mit Empfindungen von Apfel. Vollmundiger Wein, aber auch frisch, würzig und anhaltend.
Aus Pecorello-Trauben, einer alten einheimischen Rebe Kalabriens, die wiederentdeckt und aufgewertet werden muss. Für uns ist Ippolito stolz auf leidenschaftliche Forschung.
Gekennzeichnet durch eine frische Säure und Aromen, die an Noten von Rosen, Nelken und tropischen Früchten erinnern, stellt er den kleinsten Teil unserer Produktion dar.