Mare Chiaro Cirò Bianco DOC
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Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
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Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Pinot Bianco Vicenza DOC Tenuta Tarcisio Maule präsentiert sich im Glas mit einer sehr blassen strohgelben Farbe. Die Nase ist Zitrus, mit einem Hauch von Minze und aromatischen Kräutern, insbesondere Thymian. Hervorzuheben ist auch die mineralische Note, typisch für unser Vulkangebiet. Im Mund...
Chardonnay Vicenza DOC Tenuta Tarcisio Maule wird im Glas präsentiert und hat eine strohgelbe Farbe. Die Nase erinnert an Kastanienhonig, ein Bouquet aus weißen und gelben Blüten und Zitrusnoten mit Anspielungen auf Rhabarber und afrikanisches Basilikum. Im Mund ist er voll, seidig, einhüllend...
Custoza Superiore DOC Ca 'del Magro passt perfekt zu Austern, Sushi, Sashimi und allen rohen Fischen. Interessant ist auch die Kombination mit weißem und rotem Fleisch. Die Kombination mit der glasierten Ente ist hervorragend.
Die Chioccia der widerstandsfähigen Reben Soreli Tenuta Tarcisio Maule präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe. Die Nase ist eine Explosion von Düften; eine Mischung aus Blumen und Früchten: Pfirsich, tropische Früchte, Melone. Auch die Minze kehrt zurück, balsamische Anklänge,...
Inspiriert von den großen Fianos der 70er und 80er Jahre des 20. Jahrhunderts, von großer Modernität und außergewöhnlichem Sinnesreichtum. Frucht einer besonderen Auswahl an Trauben der Weingüter Montefalcione und Manocalzati, sehr unterschiedliche Böden, die ein Gleichgewicht zwischen Frische...
Gambellara Classico DOC Tenuta Tarcisio Maule präsentiert sich im Glas hat eine blass strohgelbe Farbe. Die Nase ist fruchtig mit einem Hauch von grünem Apfel, reifer Birne, Holunder und Gewürzen mit einem Abgang, der an Honig und Zimt erinnert. Hervorzuheben ist auch die mineralische Note,...
Lugana doc hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase ist sehr intensiv, blumig und fruchtig mit einem Hauch von weißen Blüten, Banane, Zitrusfrüchten, Aprikose, Pfirsich und Mandel. Am Gaumen trocken, frisch, harmonisch, warm mit hervorragender Nachhaltigkeit. Rückkehr zu...
Aus Pecorello-Trauben, einer alten einheimischen Rebe Kalabriens, die wiederentdeckt und aufgewertet werden muss. Für uns ist Ippolito stolz auf leidenschaftliche Forschung.