Mare Chiaro Cirò Bianco DOC
« Ippolito »
Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Preis
Keller
Region
Gewonnen aus dem besten Greco Bianco, einer tausend Jahre alten kalabrischen Rebe, die in der Nähe des Ionischen Meeres angebaut wird. Eine Hommage an unser wunderbares Meer von Cirò
Wir sagen immer über ihn: „Es ist, als hätte man ein Stück Erde im Glas“. Es ist so. Im Weinberg Monte Carbonare haben die Reben ihre Wurzeln in einer sehr schwarzen Erde, einem reinen Vulkan. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer sehr starken Persönlichkeit: geradlinig und wahrhaftig, mit einer...
Trockenweiß mit schöner Struktur, intensives Strohgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen; von guter aromatischer Intensität, erinnert an exotische Früchte, Ananas und Zitrus; fruchtig, mit ausgewogener Säureader, leicht bitter im Abgang.
Frisches Weiß, strohgelb mit grünlichen Reflexen, fruchtig, mit langen und intensiven Aromen mit klaren Anklängen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und frischem Obstsalat; trocken, mit guter Struktur, mit einer duftenden Entwicklung mit zarter Säure und langem Nachgeschmack. Der Name dieses...
Es ist der Soave nach Suavia. Es ist der Wein der blühenden Terrassen und der Sommernächte, der Wein der Bars mit Sonnenschirmen und Tischen im Freien, die auf dem Kopfsteinpflaster eines alten, immer beleuchteten Platzes ruhen, der Wein der Pasquettes in den Hügeln. Ein zutiefst italienischer...
Frisches und duftendes Weiß aus zwei charaktervollen Sorten, die hier mit Synergie, Modernität und Frische kombiniert werden. Aromen von frischen Früchten und weißen Blumen, süßer Geschmack, unterstützt von einer besonders frischen Fruchtigkeit, mit langem und anhaltendem Abgang.
Aus Pecorello-Trauben, einer alten einheimischen Rebe Kalabriens, die wiederentdeckt und aufgewertet werden muss. Für uns ist Ippolito stolz auf leidenschaftliche Forschung.
Unser kleiner Prinz, würdiger Erbe des berühmten Trebbiano di Soave: eine historische und fast vergessene Rebe, die oft missverstanden und verwirrt wird. Massifitti ist das Ergebnis einer langen und abenteuerlichen Reise, die wir zu den Wurzeln dieser alten Sorte unternommen haben, um ihren...