Nostrum Lessini Durello Método Clásico 36 meses Casa Cecchin
AÑADA:
2018
26,30 €
Impuestos incluidos
Este vino destaca la gran vocación de durello por los espumosos con el Método Clásico.
3 años de permanencia sobre lías se traduce en elegancia sin ocultar la gran personalidad de la vid que destaca en boca.
Apto con los más variados tipos de aperitivos y para acompañar pescados y mariscos. Es capaz de dar energía a un plato y potenciar sus peculiaridades.
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Ficha técnica
- Cava
- casa cecchin
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Durella
- Área de producción
- Montebello Vicenza
- Vinificación
- El fondo espumoso madura en acero sobre lías con batenajes periódicos hasta la segunda fermentación que tiene lugar a finales de primavera. Las botellas permanecen en reposo durante 36 meses, seguido de un remueve manual
- Maduración
- Después del degüelle, sigue un período de descanso de varios meses.
- Nombre
- Método Lessini Durello Clásico
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Excelente con pescados y mariscos tanto crudos como cocidos. Tartar de carne y embutidos refinados. Desde aperitivos hasta toda la comida.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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