La destilería Fratelli Brunello, fundada en 1840, es la destilería artesanal más antigua de Italia.
Todo comenzó con una mujer, Maria Marzari, una de las primeras mujeres emprendedoras en el mundo de la grappa.
Montegalda, 1840. Aquí comienza la historia de la destilería artesanal más antigua de Italia.
El progenitor de la dinastía es Bortolo Lotto (1824-1907), figura querida y respetada en la villa de Montegalda.
En la planta baja del Palazzone, todavía hoy sede de la destilería Brunello, tiene un "bruso" (caldera) para la producción de brandy, un molino de aceite y una piedra de molino de azufre.
Hoy los hermanos Brunello necesitan dar una señal de innovación para una destilería artesanal que ha hecho su punto fuerte de su historia centenaria durante más de 180 años.
En los últimos años, marcados por cambios en los gustos, el consumo y en la forma de beber, se ha vuelto necesario revisar no solo la imagen de Grappa Brunello sino también las líneas de productos y darles una connotación precisa en un mercado cada vez más complejo.