Grappa di Moscato Aromática Brothers Brunello
26,00 €
Impuestos incluidos
Grappa Aromática Joven obtenida de la destilación de orujos de Moscato sabiamente seleccionados de las Colinas Euganeas (Veneto).
Destilada con el método artesanal, esta grappa expresa sensaciones olfativas afrutadas y frescas, que recuerdan a la uva Moscato por excelencia.
Excelente con ensalada de fresas acompañada de helado, o con helado de frutas.
40 alc. – Botella de 700 ml con estuche de cartón.
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Grappa Aromática Joven
Materia prima
Se obtiene de la cuidadosa destilación del orujo de Moscato dei Colli Euganei (Veneto), hábilmente seleccionado y guardado en bodega para que la fermentación se produzca en un ambiente cerrado y limpio.
Destilación artesanal
La Destilería FRATELLI BRUNELLO siempre ha utilizado una planta discontinua de vapor directo, una de las pocas aún en funcionamiento, conducida a baja presión y baja temperatura. Está formado por 4 calderas estrictamente de cobre, como manda la tradición.
El ciclo de destilación es muy lento y consiste en la elaboración de pequeñas partidas de orujo (cocido) que duran aproximadamente una hora y media.
Condimento
Tras la destilación, la grappa reposa en recipientes inertes durante al menos dos largos años durante los cuales, gracias a una lenta evolución, redondea y potencia sus características aromáticas.
Saboreo
Las sensaciones olfativas afrutadas y frescas que caracterizan a la Grappa di Moscato recuerdan perfectamente a la vid por excelencia; al análisis gustativo es franco, equilibrado y suave.
Servicio y Maridajes
10–12° C en copa de tulipán.
Excelente con ensalada de fresas acompañada de helado, o con helado de frutas.
Graduación y Envasado
40 alc. – Botella de 700 ml con estuche de cartón.
3 Artículos
Ficha técnica
- Cava
- hermanos berlucchi
- Región
- Véneto
- Área de producción
- Montegalda VI
- Nombre
- Grappa joven
- Materia prima
- Destilación precisa del orujo de Moscato dei Colli Euganei
- Capacidad de la botella
- 700 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 40,0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Excelente con ensalada de fresas acompañada con helado, o con helado de frutas.
- Accesorios
- Estuche de cartón
Referencias específicas
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