Trentino Lagrein Dunkel Dorigati
15,20 €
Impuestos incluidos
Trentino Lagrein Dunkel de Dorigati es el resultado de un proyecto que contempla el cultivo en el mismo viñedo de cinco clones diferentes de Lagrein: dos seleccionados en el Instituto Agrícola de San Michele a/A, y tres seleccionados en el Centro de Investigación de Leimburg. Este "Cru" expresa la máxima tipicidad de Lagrein, con un fuerte vínculo con la zona de Trentino.
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Color: rojo rubí profundo
Nariz: afrutado con toques de arándano y frambuesa, y un elegante floral violeta
Sabor: pleno y persistente, agradablemente tánico, con excelente cuerpo y persistencia
Ficha técnica
- Cava
- Dorigati
- Región
- Trentino Alto Adigio
- vides y plantas
- 100% Lagrein
- Área de producción
- Piana Rotaliana - Loc. Casetta
- Vinificación
- Vinificación en tinto con buena permanencia en el orujo
- Maduración
- Maduración 12 meses en grandes barricas de roble, Crianza 6 meses en botella
- Nombre
- Trentino Lagrein DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Acompaña perfectamente asados y caza, excelente con quesos curados
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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