Teroldego Rotaliano DOC Dorigati
14,40 €
Impuestos incluidos
Lugar de origen: Piana Rotaliana, rincón del territorio que se extiende desde la Rocchetta, desfiladero de acceso al Val di Non, hasta el río Adige sobre lo que fue el antiguo cauce del arroyo Noce, desviado hacia el sur desde 1854. De aquí deriva un terreno similar al de los cerros, donde, bajo una pequeña capa de tierra, hay varios metros, en varias estratificaciones, de grava, arena y cantos rodados arrastrados río abajo por la corriente del arroyo Noce cuando discurría sin terraplenes. .
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Color: rojo rubí profundo
Nariz: afrutado con toques de mora y frambuesa
Sabor: pleno y persistente, agradablemente tánico, con excelente cuerpo, con una agradable frescura
Ficha técnica
- Cava
- Dorigati
- Región
- Trentino Alto Adigio
- vides y plantas
- 100% Teroldego
- Área de producción
- llanura rotaliana
- Vinificación
- Vinificación en tinto con buena permanencia en el orujo
- Maduración
- Maduración 12 meses en grandes barricas de roble Crianza 6 meses en botella
- Nombre
- Teroldego Rotaliano DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Excelente con asados y caza, excelente con quesos añejos
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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