Riserva dei Cinque Classic Method Equipe 5 Cantina di Soave
39,00 €
Impuestos incluidos
Color: Dorado intenso y brillante con un perlado fino y persistente.
Perfume: Amplio y sabroso con notas de pastelería y fruta madura, con notas de fruta confitada y avellana.
Sabor: Sorbo rico, envolvente, suave y cremoso que se prolonga en un final largo y refinado.
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Una larga espera que nos recordó el valor incalculable del tiempo.
Más de 120 meses en la silenciosa penumbra de nuestras bodegas, inmersos en la magia de un mundo subterráneo donde el sol nunca sale ni se pone, en un tiempo atemporal que fluye sin importar el frenesí del hombre y el cambio de estaciones.
Durante 10 largos años, esta gran Reserva descansó sobre sus propios lechos, a temperatura y humedad constantes, protegida por la roca y la tierra, esperando que llegara el momento adecuado.
1 Artículo
Ficha técnica
- Cava
- Equipo 5 Bodega Soave
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 80% Pinot Noir 20% Chardonnay
- Área de producción
- Soave (Verona)
- Vinificación
- Después de un afinamiento inicial en acero, llega el momento de la cuvée sabiamente creada por nuestros enólogos, luego se procede al embotellado y refermentación según el método clásico tradicional.
- Maduración
- El largo afinamiento en contacto con las lías durante al menos 120 meses completa el trabajo.
- Nombre
- VSQ Brut Reserva
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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