Riserva dei Cinque Metodo Classico Equipe 5 Cantina di Soave
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Fiche technique
- Cave
- Equipe 5 Cantina di Soave
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 80% Pinot Nero 20% Chardonnay
- Zone de Production
- Soave (VR)
- Vinification
- Après un premier affinage en acier, place à la cuvée savamment élaborée par nos œnologues, puis nous procédons à la mise en bouteille et à la refermentation selon la méthode classique traditionnelle.
- Maturation
- Le long vieillissement au contact des levures pendant au moins 120 mois complète le travail.
- Dénomination
- VSQ Brut Riserva
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,5
- Température de Service
- 6° / 8°
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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