Cebada de Temporada Americana Duenna
Inmediatamente es muy atractivo con un hermoso color naranja y una espuma suntuosa, cremosa, adherente y persistente.
Su punto fuerte ya se percibe en el olfato representado por un extraordinario, variado y fresco bouquet con notas cítricas, de frutas exóticas, herbáceas, pimentadas y especiadas con un toque balsámico adicional que recuerda a los arbustos del matorral mediterráneo.
En boca cumple sus promesas con la parte frutal que contrasta bien con el impresionante postgusto, decididamente amargo pero seco y dotado de gran finura y equilibrio. Cerveza ecléctica y socializadora, para compartir con amigos pero capaz de causar una buena impresión incluso en la mesa. Gracias a sus cualidades de frescura, lo vería bien con platos especiados y moderadamente especiados de la cocina india y tailandesa, pero también sardos a base de pescado, preparados con salsas a base de limón y azafrán.
Ficha técnica
- Cava
- Cebada
- Región
- Cerdeña
- Área de producción
- Maracalagonis (CA)
- Nombre
- temporada americana
- Color
- Inmediatamente es muy atractivo con un hermoso color naranja y una espuma suntuosa, cremosa, adherente y persistente.
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 6.5
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Accesorios
- Nadie