Grappa Riserva en barricas de Porto Sibona
28,80 €
Impuestos incluidos
Esta Grappa Riserva di Nebbiolo especial, ya envejecida durante un largo período (más de 2 años), en madera de roble, fue luego envejecida durante más de 24 meses en barricas compradas en Portugal y previamente utilizada para criar los "Oportos Vintage" de algunos de los más prestigiosos bodegas La particular permanencia en barricas de oporto, ya utilizada en Whiskies, ha sido experimentada por nosotros de forma innovadora en Grappa y con resultados excepcionales desde el punto de vista cualitativo. El aroma delicado y particular y el sabor único, pleno, elegante y con un regusto afrutado, recuerdan mucho al del oporto ya contenido en estas barricas.
Color: ámbar.
Perfume: Delicado, Particular, con notas de vainilla.
Sabor: Único, pleno, elegante, con un retrogusto a frutas del bosque maduras y una larga persistencia.
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Ficha técnica
- Cava
- sibona
- Región
- Piamonte
- Vinificación
- Destilación: Totalmente interna, en alambiques de cobre, gracias a la sabia experiencia de nuestros enólogos-maestros destiladores.
- Maduración
- Crianza: durante mucho tiempo en depósitos de acero inoxidable.
- Materia prima
- Orujo de Nebbiolo, procedente de uvas recolectadas en fresco durante la vendimia y seleccionadas por Sibona.
- Capacidad de la botella
- 500 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 44.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Frutos secos, nueces, almendras, dulces y chocolate. También delicioso con quesos añejos. Perfecta combinación también con puros.
- Accesorios
- Estuche
Referencias específicas
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