Grappa Riserva La Speziata Sibona
Envejecido en Barrique que aporta elegantes notas especiadas.
Una preciosa Grappa Riserva envejecida en barricas ensamblada con maderas seleccionadas y capaz de regalar agradables y elegantes notas especiadas. Nace de nuestra gran pasión por el arte de envejecer la grappa, probando siempre nuevos tipos de barricas para dar al destilado unas características únicas y preciosas con elegancia.
El rico y elegante bouquet con sensaciones de canela y nuez moscada y el sabor suave y envolvente con una persistencia muy larga y con notas de clavo y jengibre hacen de esta Riserva una verdadera grappa de meditación capaz de transmitir emociones únicas y cautivadoras.
Color: ámbar.
Nariz: Rico, elegante con sensaciones de canela y nuez moscada.
Sabor: Suave, envolvente, con una persistencia muy larga y con notas de clavo y jengibre
Ficha técnica
- Cava
- sibona
- Región
- Piamonte
- Vinificación
- Crianza: durante mucho tiempo en depósitos de acero inoxidable
- Maduración
- Crianza: primero durante 1 año y 6 meses en barricas clásicas de roble de media capacidad y luego en barricas especiales que aportan notas especiadas durante más de 3 años (permanencia total en madera unos 5 años).
- Capacidad de la botella
- 500 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 44.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Frutos secos, frutos secos, almendras, dulces y chocolate (especialmente chocolate negro con un alto porcentaje de cacao). También delicioso con quesos añejos. También combina perfectamente con cigarros.
- Accesorios
- Estuche