Macca Meda American Amber Ale Cebada

Después de los gratificantes éxitos obtenidos con las primeras cinco cervezas, el cervecero sardo Nicola Perra se lanza a una nueva aventura "muy loca" (Macca Meda, en lengua sarda) con una cerveza parecida a una American Amber Ale, a la vez fuerte y bebible, con un sesgo "internacional" debido a la presencia de ingredientes vinculados a países de gran tradición, puestos al servicio del nuevo "Made in Italy" emergente sinónimo de imaginación, creatividad y originalidad.

La Macca Meda nos regala una agradable sensación de frescor en nariz seguida de impresionantes notas frutales de uva blanca, naranja y albaricoque. Cítrico, amargo y picante conviven en armonía en el paladar, dirigiéndonos hacia un posgusto explosivo caracterizado por notas picantes a pimienta y una clara astringencia. El principal creador es First Gold, un lúpulo poco utilizado, de origen inglés, cultivado en Bélgica en la zona de Poperinge.