Macca Meda American Amber Ale Gerste

Nach den schmeichelhaften Erfolgen der ersten fünf Biere begibt sich der sardische Brauer Nicola Perra auf ein neues „sehr verrücktes“ Abenteuer (Macca Meda, in sardischer Sprache) mit einem Bier, das einem amerikanischen Amber Ale nahe kommt und gleichzeitig stark und trinkbar ist , mit einem „internationalen“ Schnitt aufgrund des Vorhandenseins von Zutaten, die mit Ländern mit großer Tradition verbunden sind, die in den Dienst des neu entstehenden „Made in Italy“ gestellt werden, das für Phantasie, Kreativität und Originalität steht.

Macca Meda gibt uns in der Nase ein angenehmes Gefühl von Frische, gefolgt von beeindruckenden Fruchtnoten von weißen Trauben, Orange und Aprikose. Am Gaumen koexistieren die Zitrusfrüchte, die Bitterkeit und die Würze in Harmonie, die uns zu einem explosiven Nachgeschmack führen, der durch durchdringende pfeffrige Spitzen und eine klare Adstringenz gekennzeichnet ist. Der Hauptschöpfer ist der First Gold, ein selten verwendeter Hopfen englischen Ursprungs, der in Belgien in der Gegend von Poperinge angebaut wird.