Pas dosé Jako
JAHRGANG:
2017
29,00 €
Bruttopreis
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Frische Noten von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen ausgewogen, cremig und fruchtig. Voller und umhüllender Geschmack, feine und anhaltende Perlage. Hervorragender Aperitif, ein äußerst vielseitiger Wein. Passt hervorragend zu Seefisch und Süßwassergerichten, passt aber auch zu delikaten ersten Gängen und hellem Fleisch. Es sollte bei einer Temperatur von 6-8 ° serviert werden.
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Technische Daten
- Keller
- Jako
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- 60 % Chardonnay 40 % Garganegas
- Produktionsbereich
- Verona
- Weinbereitung
- Im darauffolgenden Frühjahr findet die zweite Gärung statt. Anschließend reift der Wein für mindestens 36 Monate auf der Hefe
- Reife
- Nach dem Degorgieren ruht er mindestens zwei Monate, bevor er vermarktet wird
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 12.5
- Service-temperatur
- 6 ° / 8 °
- Kombinationen
- Passt hervorragend zu Seefisch und Süßwassergerichten, passt aber auch zu delikaten ersten Gängen und hellem Fleisch
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
Besondere Bestellnummern
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