Pas Dose Jako
AÑADA:
2017
29,00 €
Impuestos incluidos
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Notas frescas de flores blancas y frutas de pulpa blanca. Equilibrado, cremoso y afrutado en boca. Sabor pleno y envolvente, perlage fino y persistente. Excelente aperitivo, es un vino extremadamente versátil. Excelente para acompañar platos de pescado de mar y de agua dulce, también va bien con delicados primeros platos y carnes blancas. Se debe servir a una temperatura de 6-8°.
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Ficha técnica
- Cava
- Jako
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 60% Chardonnay 40% Garganega
- Área de producción
- Verona
- Vinificación
- En la primavera siguiente se procede a la segunda fermentación. A continuación, el vino se deja madurar sobre sus lías durante al menos 36 meses.
- Maduración
- Tras el degüelle reposa al menos dos meses antes de ser comercializado
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Maridajes
- Excelente para acompañar platos de pescado de mar y de agua dulce, también va bien con delicados primeros platos y carnes blancas.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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