Líder del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Vicari
11,00 €
Impuestos incluidos
Es la más conocida y renombrada de las Marcas, es producida por nuestra empresa seleccionando las uvas y vinificándola en pureza; el color es amarillo pajizo intenso con sutiles matices verdosos. En boca es franco y limpio revelando un cuerpo con buena estructura y un importante componente alcohólico.
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Sabor fresco y seco con un postgusto agradablemente amargo, y una persistencia en boca muy larga. Sus características le permiten una amplia variedad de combinaciones, desde sopas, pastas o risottos con verduras poco aromáticas, hasta los evidentes pescados.
Se sirve a 10°-12° C.
Ficha técnica
- Cava
- Vicarios
- Región
- Marcas
- vides y plantas
- 100% verdiccio
- Área de producción
- Territorio de Morro d'Alba
- Vinificación
- Prensado suave del racimo con posterior clarificación del mosto a bajas temperaturas. Recogida del mosto y fermentación a temperatura controlada.
- Maduración
- Maduración en acero
- Nombre
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 14.0
- Temperatura de servicio
- 10/12
- Maridajes
- Acompaña perfectamente sopas, pastas o risottos con verduras poco aromáticas, pescados
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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