Feudo Antico ha elegido una colina en el corazón de Abruzzo para construir su nuevo hogar. Los restos de una antigua villa romana y diversas herramientas de la época para almacenar vino, que salieron a la luz durante la replantación de los primeros viñedos de Pecorino en 2003, hicieron el resto. Nuestra cultura arraigada en el pasado nos ha impulsado a realizar excavaciones arqueológicas y vitivinícolas: nuestro proyecto de cuidado, protección y puesta en valor del territorio ha adquirido aún más fuerza y conciencia.
Solo uvas tintas ecológicas vinificadas en blanco, exclusivamente fermentación espontánea, sin filtración. Color: rosa salmón de intensidad media Olor: Frutos rojos, frambuesa y fresa silvestre. Notas ahumadas complejas, finas e integradas derivadas de la fermentación y crianza en barricas de...
La vitalidad de una burbuja que libera todo el carácter típico de Abruzzo: este es el secreto de nuestros vinos espumosos. Aromas intensos, complejos y característicos, con un encanto sofisticado, preciosos regalos del territorio del que nacen. Color: Amarillo pajizo intenso Olor: Afrutado,...
Excelente frescura, sutil mineralidad e intensas notas afrutadas para un blanco de Abruzzo de origen antiguo que debe su fortuna a su reciente redescubrimiento. Color: Amarillo limón brillante de intensidad media Sabor: Cítricos, melocotón blanco, flor de saúco, manzanilla y almendra Sabor:...
Raíces milenarias en un tinto que destaca por su fuerte personalidad, complejidad olfativa y notas afrutadas enriquecidas con elegantes matices especiados. Color: Rojo rubí intenso con ribete ligeramente granate. Olor: Cereza roja y guinda, zarzamora, regaliz, violeta, tabaco y cuero. Delicados...
Un excelente vino, obtenido de uvas orgánicas Pecorino Docg Tullum. Fermentación espontánea, sin filtración.
Color: Amarillo limón de intensidad media con ribete dorado Olor: Pera, Manzana golden, almendra con matices especiados de salvia y lavanda Gusto: Acidez alta, equilibrado e integrado en...
Un tinto excepcional procedente de uvas ecológicas, fermentación espontánea, sin filtrar. Color: Rojo rubí intenso Sabor: Cereza roja, zarzamora, arándano, regaliz, violeta y tabaco Sabor: Fruta jugosa y acidez fresca. Taninos sólidos y granulados. Cuerpo medio con final fresco y persistente
El recuerdo de la historia a través del hallazgo de antiguas ánforas romanas en nuestros yacimientos nos ha llevado a reencontrarnos con este antiguo método de vinificación ya mencionado en los textos de Plinio. Queríamos seguir un sistema de vinificación auténtico, con la mínima intervención y...
Un Pecorino de altura, nacido entre el Alto Sangro y la meseta de Cinque Miglia del encuentro con el chef de tres estrellas Niko Romito. Edición limitada para un vino de coleccionista. Color: Amarillo limón con reflejos verdosos Olor: Aromas muy frescos y notas cítricas de gran amplitud olfativa...
