Spumante Brut Método Clásico Tullum DOP Feudo Antico
AÑADA:
2014
23,60 €
Impuestos incluidos
La vitalidad de una burbuja que libera todo el carácter típico de Abruzzo: este es el secreto de nuestros vinos espumosos. Aromas intensos, complejos y característicos, con un encanto sofisticado, preciosos regalos del territorio del que nacen.
Color: Amarillo pajizo intenso
Olor: Afrutado, intenso con notas de bollería y corteza de pan
Gusto: Pleno, con buena persistencia y acidez bien equilibrada
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Ficha técnica
- Cava
- Enemistad antigua
- Región
- Abruzos
- vides y plantas
- 100% chardonnay
- Área de producción
- Abruzos
- Vinificación
- Clarificación en frío del prensado y fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable. Permanencia sobre lías finas unos 6-7 meses antes del tiraje
- Maduración
- Vino espumoso por el método clásico con refermentación en botella y crianza sobre lías de al menos 36 meses
- Nombre
- Espumoso Brut Método Clásico Tullum DOP
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.0
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Maridajes
- Aperitivos y pescados crudos, mariscos, primeros y segundos platos a base de pescado. Excelente con requesón fresco o estirado
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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