Feudo Antico a choisi une colline au cœur des Abruzzes pour construire sa nouvelle maison. Les vestiges d'une ancienne villa romaine et divers outils de l'époque pour la conservation du vin, mis au jour lors de la replantation des premiers vignobles de Pecorino en 2003, ont fait le reste. Notre culture ancrée dans le passé nous a poussé à poursuivre les fouilles archéologiques : notre projet de soin, de protection et de valorisation du territoire a acquis encore plus de force et de conscience.
Uniquement des raisins rouges biologiques vinifiés en blanc, fermentation spontanée exclusivement, pas de filtration.Couleur : Rose saumon d'intensité moyenneSaveur : Fruits rouges, framboise et fraise des bois. Notes fumées complexes, fines et intégrées issues de la fermentation et de l'élevage...
La vitalité d'une bulle qui libère tout le caractère typique des Abruzzes : c'est le secret de nos vins effervescents. Arômes intenses, complexes et caractéristiques, avec une allure sophistiquée, précieux cadeaux du territoire dont ils sont nés. Couleur : Jaune paille foncéOdeur : Fruité,...
Excellente fraîcheur, minéralité subtile et notes fruitées intenses pour un blanc des Abruzzes aux origines anciennes qui doit sa fortune à la redécouverte récente.
Couleur : Jaune citron brillant d'intensité moyenneSaveur : Agrumes, pêche blanche, fleur de sureau, camomille et amandeGoût :...
Des racines anciennes dans un rouge qui se distingue par sa forte personnalité, sa complexité olfactive et ses notes fruitées enrichies d'élégantes nuances épicées.
Couleur : Rouge rubis intense avec un bord légèrement grenat. Saveur : Cerise rouge et cerise noire, ronce, réglisse, violette,...
Un vin d'excellence, élaboré à partir de raisins biologiques Pecorino Docg Tullum. Fermentation spontanée, pas de filtration.
Couleur : Jaune citron d'intensité moyenne avec un bord doréSaveur : Poire, Pomme dorée, amande avec des nuances épicées de sauge et de lavandeBouche : Acidité élevée,...
Un Rouge d'exception issu de raisins biologiques, fermentation spontanée, sans filtration.Couleur : Rouge rubis intenseSaveur : Cerise rouge, ronce, myrtille, réglisse, violette et tabacGoût : Fruit juteux et acidité fraîche. Tanins solides et granulés. Corps moyen avec une finale fraîche et...
L'appel de l'histoire à travers la découverte d'amphores romaines antiques dans nos sites nous a conduit à retracer cette méthode ancienne de vinification déjà évoquée dans les textes de Pline. Nous voulions suivre un système de vinification authentique, avec une intervention minimale et en...
Un Pecorino d'altitude, né entre l'Alto Sangro et le plateau des Cinque Miglia de la rencontre avec le chef triplement étoilé Niko Romito. Edition limitée pour un vin de collection.
Couleur : Jaune citron aux reflets verdâtresOdeur : Arômes très frais et notes d'agrumes d'une grande amplitude...
