Pas Dosé Jako
ANNATA:
2017
29,00 €
Tasse incluse
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Fresche note di fiori bianchi e frutti a pasta bianca. Equilibrato, cremoso e fruttato al palato. Sapore pieno e avvolgente, perlage fine e persistente. Eccellente aperitivo, è un vino estremamente versatile. Ottimo per accompagnare le pietanze di pesce di mare e acqua dolce, si abbina bene anche con i primi delicati e le carni bianche. Va servito a temperatura di 6-8°.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Jako
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 60% Chardonnay 40% Garganega
- Zona di produzione
- Verona
- Vinificazione
- Nella primavera successiva, si procede con la presa di spuma. Il vino viene poi lasciato a maturare sui lieviti per almeno 36 mesi
- Maturazione
- Dopo la sboccatura, riposa per almeno due mesi prima della commercializzazione
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Ottimo per accompagnare le pietanze di pesce di mare e acqua dolce, si abbina bene anche con i primi delicati e le carni bianche
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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