Champagne Brut Millésimé Blanc de Blancs Champagne Castelnau

Con un excepcional periodo de crianza sobre lías de más de 10 años en nuestras bodegas, Castelnau Blanc de Blancs Vintage está creado para la gastronomía: la potencia de los aromas y una pizca de yodo del suelo crean un maridaje perfecto.

Este “ensamblaje” característico ha descansado plácidamente en nuestras bodegas, adquiriendo sabiduría y madurez.
Hoy sorprenderá al catador con su cautivador aroma y un raro frescor en boca.

Las ricas notas cremosas dan nobleza y vivacidad a todo el vino.

Chardonnay proviene en gran parte de la Montagne de Reims y toma tiempo, en silencio, para desarrollarse y abrirse. Mezclado con Cote des Blancs Chardonnay, el todo es más que la suma de las partes, y vemos una mezcla superlativa, rica en complejidad aromática pero que conserva una frescura juvenil.