¡Vigne Matte donde la naturaleza se casa con la historia y donde el mito de Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG abraza las colinas de la Unesco! Un lugar suspendido entre el cielo y la tierra que huele a un pasado glorioso, vive un presente espléndido y se proyecta constantemente hacia el futuro. No es una simple bodega sino un microcosmos donde reina la tradición y donde las sabias prácticas del cultivo del Prosecco, definido como el oro de la Marca, se transmiten y conservan de generación en generación.
A partir de una cuidada selección de uvas Glera – Perera – Verdiso y tras una lenta refermentación y un largo tiempo en contacto con las lías, nuestro Millesimatte siempre ha destacado en boca con una marcada personalidad y sapidez. En nariz emergen aromas a flores blancas y jazmín.
Este vino tiene un azúcar residual mínimo, para permitir que prevalezca la naturalidad del Prosecco. Charmat Lungo Vinificado es un vino espumoso obtenido a partir de una cuidada selección de uvas Glera y variedades autóctonas de la zona como Boschera y Perera que hacen de este vino espumoso...
De los viñedos adyacentes al pequeño pueblo histórico de Gai, se cosecha el Chardonnay. Método Charmat con una duración mínima de 18 meses en contacto con las lías, obtenemos un vino caracterizado por un perlado fino y elegante con un sabor genuino y auténtico. Este método dota al vino de una...
