Fue IGT Umbría Sangiovese Lamborghini
24,00 €
Impuestos incluidos
De color rojo rubí con tendencia al granate, la nariz tiene notas de hojas secas y humus, seguidas de frutos rojos y nuez moscada.
En boca se percibe una agradable sapidez, taninos firmes y un largo final.
Recomendamos maridar con carnes rojas y quesos.
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ERA IGT Umbria Sangiovese, nuestra interpretación de la variedad de uva más extendida en la zona del lago Trasimeno, se produce por primera vez con la cosecha de 2007.
El nombre lo sugiere el monte Era que, con su forma armoniosa y redondeada, domina los viñedos y la finca.
En la mitología griega, Hera, esposa de Zeus y reina del Olimpo, es la diosa del matrimonio y la fertilidad.
Los viñedos de los que procede están todos plantados con una alta densidad, con unas 5.500 plantas por hectárea y rendimientos que no superan los 1,5 kg por planta.
La maceración dura quince días en contacto con los hollejos.
Posteriormente Era pasa una crianza de cinco meses en toneles en los que realiza la fermentación maloláctica y luego reposa otros seis meses en botella.
Ficha técnica
- Cava
- lamborghinis
- vides y plantas
- 100% Sangiovese
- Área de producción
- Zona de Trasimeno
- Maduración
- Crianza 6 meses en toneles de roble francés y 4 meses en botella. Envejecimiento potencial 6-8 años
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Recomendamos maridar con carnes rojas y quesos.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
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