Caudium Aglianico Beneventano IGP Masseria Frattasi
« Masseria Frattasi »
Caudium fue la capital de Sannio, con un santuario que aún ocupa la actual acrópolis fortificada con un castillo por los lombardos. El cultivo de la vid se remonta a la época cretense, hace unos 3500 años. Los suelos son variados, calizos y mármoles, areniscas y margas, arcillas y materiales...