Manzoni Bianco - Montello - Collines Asolo DOC Serafini & Vidotto
« Serafini & Vidotto »
Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
Prix
Cave
Région
Il présente des teintes jaune paille avec des reflets dorés brillants et subtils ; il est cristallin et d'excellente consistance.
Or brillant aux reflets très vifs avec un perlage fin, élégant et très persistant. Intense, somptueux, élégant. Il dégage une grande complexité et intensité : fleurs blanches et jaunes, fruits mûrs et tropicaux, ananas, pêches, mangue, notes d'acacia, de lys, de sauge et de camomille avec...
Idéal sur les crustacés et mollusques, risotto aux crevettes du lagon, trenette au pesto, poêlée de langoustines et calamars, asperges gratinées. Mais un merveilleux compagnon des meilleurs jambons crus à tendance sucrée : de S. Daniele à Parme, de Sauris à Montagnana.
Vin de grande structure, avec une couleur jaune paille profond, un bouquet frais intense, des arômes typiques de rose, pomme dorée, banane, amandes de fruits secs ressortent au nez, saveur agréable avec un excellent équilibre entre l'acide et le sucre.
Jaune doré tirant sur l'ambre. Nez très floral, dominé par des notes de lavande, banane, camomille, amandes de fruits secs, des arômes fruités avec une belle rondeur en bouche sont privilégiés. Saveur agréable la partie sucrée est soutenue par une partie acide forte qui la rend unique.
Vin blanc intense, sec et merveilleusement épicé. Fruité, minéral et riche, comme la libellule. C'est notre Kerner. Couleur : jaune intenseNez : notes fruitées intenses et complexes d'abricot et de pêche mûre, accompagnées d'une grande minéralitéGoût : boisson ample et granuleuse, d'une grande...
C'est le sixième millésime de mon projet. Aussi pour ce vin, seuls des raisins Kerner très mûrs et jaune doré du vignoble Vial ont été sélectionnés. Couleur jaune très foncé. Arômes de raisin très intenses et tanins concentrés, souvenirs de noisettes et de fruits tropicaux. En bouche le vin a un...
Jaune paille brillant aux reflets dorés évidents. Structure et profondeur élégantes, avec des notes intenses de fleurs blanches et de fruits mûrs, suivies d'une vanille capiteuse. Grande structure et opulence persuasive, engageant, pénétrant et très persistant.