Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
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Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
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Son incroyable et fine note acidulée le place parmi les vins les plus caractéristiques et représentatifs de la région de Trévise.
Jaune paille, aux senteurs florales et fruitées, aux traits herbacés et minéraux. De la zone classique de Gambellara, le blanc vieilli en fûts de chêne français. Primé par le Gambellara DOC, le Gambellara Classico du domaine Natalina Grandi provient de raisins purs Garganega, cultivés dans la...
Cépage historiquement utilisé pour son acidité et sa productivité, le Carricante est probablement aujourd'hui l'un des cépages les plus intéressants avec des facettes encore à découvrir. Minéralité, notes sulfureuses, notes d'hydrocarbures, même dans la jeunesse.
Double système d'entraînement renversé et Guyot unilatéral. Pressurage doux, repos sur les peaux, fermentation contrôlée en cuve, bâtonnage manuel, macrofiltration. Mise en bouteille après 15 mois d'élevage. De couleur jaune paille, il se distingue par sa grande élégance alliée à une fraîcheur et...
Double système d'entraînement renversé et Guyot unilatéral. Pressurage doux, repos sur les peaux, fermentation contrôlée en cuve, bâtonnage manuel, macrofiltration. Mise en bouteille après 18 mois d'élevage. De couleur intense, il se distingue par sa vive fraîcheur et sa très forte minéralité....
Jacot Friulano BRDA Valter Sirk a Tocai Friulano de la cave Valter Sirk située à Višnjevik, dans la partie la plus reculée du Collio slovène Particulièrement « Extraverti » et ensoleillé, il rappelle des notes florales et se termine par une finale amandée typique. Double système d'entraînement...
C'est la somme de la fraîcheur aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres d'altitude : principalement Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Traminer pour la structure, l'arôme et l'acidité. Un Lion, symbole de l'histoire de la famille.
Le Chardonnay BRDA Valter Sirk est une expression différente du Chardonnay, non pas mis en place pour copier un goût international, mais pour respecter la terre sur laquelle il a été cultivé, et en cela très réussi. En bouche c'est la vanille et le sel, puis beaucoup de chaleur, il devient rock,...
Système d'entraînement inversé unilatéral, Guyot unilatéral. Pressurage doux, 100% fermentation. en cuves acier, bâtonnage manuel, macrofiltration. Mise en bouteille après 18 mois d'élevage. Vin d'une grande fraîcheur et d'une minéralité remarquable. Il se distingue par sa vivacité, sa typicité...
Double système d'entraînement renversé. Cryomacération, pressurage doux, vinification classique avec 80% d'élevage en cuves d'acier et 20% en fûts de chêne usagés. Mise en bouteille après 15 mois d'élevage. Couleur jaune paille, fraîcheur, minéralité remarquable, très envoûtante, et avec les...
Le domaine Whitaker est situé sur l'ancienne île phénicienne de Mozia, au large de Marsala. Petite mais incroyablement riche en témoignages historiques, Mozia bénéficie d'un microclimat dans lequel le cépage Grillo exprime toute sa force vitale. Le vignoble est dans une position splendide,...
L'un des défis les plus stimulants pour les dirigeants d'entreprise. Le projet de créer un vin de qualité et de rang supérieur à partir du cépage blanc le plus célèbre et le plus répandu au niveau planétaire est né au milieu des années 1980.
La principale caractéristique viticole de la famille Sirk est la production de vins sélectionnés de haute qualité, avec un équilibre gustatif - olfactif marqué, complexe mais surtout d'une fraîcheur remarquable. Jaune paille cristallin aux reflets dorés. Cohérent. Intense, complexe, fin. Beurre...
La principale caractéristique viticole de la famille Sirk est la production de vins sélectionnés de haute qualité, avec un équilibre gustatif - olfactif marqué, complexe mais surtout d'une fraîcheur remarquable. Quatre années de fermentation et d'affinage d'un nouveau tunnel à faible...